(Quelle: Rief/DJV)

Rezepte

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Frischlingsrücken auf Wirsingbett

Ein leckerer Rücken kann entzücken!

Wildschweinkeule "Hubertusschmaus"

Nach der Reitjagd lecker Keule!

Gefüllte Wildschweinlendchen

Geschnürt und nicht gerührt.

Wildschweinpastete

Passt perfekt zu Sauce Cumberland und Stangenweißbrot.

Feurige Wildschweinrippchen

Eignen sich auch perfekt zum Grillen!