(Quelle: Rief/DJV)

Rezepte

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Bare-naked stag

Essen wie in der Steinzeit!

Rotwildkeule mit karamellisierten Steckrübenstiften und Süßkartoffelgratin

Frühlingsgenuss: Erleben Sie Wildbret mal anders

Verstecktes Rotwildfilet

In Scheiben geschnitten auch etwas leckeres für die Hochsitzzeit!

Deftiger Hirschpfeffer

Sehr zartes Fleisch, wenn es schön lange gekocht wurde!

Rotwildfilet im Wirsingblatt

Raffiniert umwickelt!