Rezepte
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Winterlicher Salat mit warmer Entenbrust
Es soll etwas Leichtes sein, gerne auch ein bisschen weihnachtlich? Zum Abendessen oder als Teil eines Mehrgängemenüs eignet sich dieser Salat ganz hervorragend. Die Orangen, Gewürze und Nüsse verleihen eine gewisse Festtags-Komponente, und die warme Wildentenbrust rundet den Geschmack harmonisch ab. Lecker!
Entenbrust mit Moosbeerensauce
Natürlich moosig!
Wildentenbrust auf Salat
Mit den Früchten zubereitet schmeckt dieser Salat köstlich…
Gefüllte Wildentenbrüstchen
Am besten mit in Scheiben geschnittenem Rotkohlstrudel servieren.
Wildente mit exotischen Früchten
Tropico!
Wildente im Römertopf
Die Römer wussten schon damals was Schmeckt.