
Rezepte
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Rehrücken auf karamellisiertem Apfelrotkohl mit Kartoffelklößen und Cassis-Sauce
Klassische Weihnacht: Rehrücken mit karamellisiertem Apfelrotkohl.
(17 Bewertungen)

Rotwildkeule mit Steckrübenstiften und Süßkartoffelgratin
Für das Sonntagsfamilienessen.
(16 Bewertungen)

Rotwildsteaks an Petersilienwurzelpüree und Khaki mit Preiselbeersauce
Innerhalb einer halben Stunde zubereitet!
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Carpaccio vom jungen Rotwildfilet mit Pilzsalat
Ohne kochen Wild genießen!
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Reh-Ravioli mit Salbei und Schalotten-Salsa
Ravioli mit wilder Füllung: Heimisches Rehfleisch schmeckt auch in der italienischen Nudelspezialität.
(7 Bewertungen)
