(Quelle: Rief/DJV)

Rezepte

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Rehschäufele aus dem Smoker mit Gewürzkirschen und Chicorée

Würziges aus dem Wald: Eingelegt in Wacholderbeeren, Lorbeerblättern und Pimentkörnern werden die Rehschäufele zusammen mit den Gewürzkirschen zu einem herzhaften Gericht.