(Quelle: Rief/DJV)

Beliebteste Rezepte

Rehkeule in Korinander-Honig-Glasur mit Zitronen-Rosmarin-Kartoffeln

Rehkeulenzubereitung für besondere Anlässe

Rehkeule auf Churrasco-Art

Rehkeule auf lateinamerikanische Art und Weise

Reh-Rillettes

Reh-Rillettes ist ein fantastischer kalter Brotaufstrich aus der Rehschulter oder der Keule, der gut zur Brotzeit auf dem Hochsitz passt.

Gefüllte Wildentenbrüstchen

Am besten mit in Scheiben geschnittenem Rotkohlstrudel servieren.

Wildentenbrust auf Salat

Mit den Früchten zubereitet schmeckt dieser Salat köstlich…

Provenzalisches Kaninchen

Les lapins ont tous crevé.