(Quelle: Rief/DJV)

Beliebteste Rezepte

Gratinierter Rehrücken mit Sellerie- Birnen- Püree

Die Krokantbutter gibt dem Gericht eine besondere Note!

Rehbockrücken mit Chili-Mandelkruste, Wachholdersauce, Rahmwirsing im Säckchen, gebratene Kartoffelklöße

Die gefüllten Säckchen werden bei der nächsten Familienfeier der Renner!

Rehgulasch mit Gemüse

Gulasch mal anders!

Rotwildfilet im Wirsingblatt

Raffiniert umwickelt!

Reh-Ravioli mit Salbei und Schalotten-Salsa

Ravioli mit wilder Füllung: Heimisches Rehfleisch schmeckt auch in der italienischen Nudelspezialität.

Allgäuer Bier-Reh-Grillwürste

Würstchen vom Reh und mit Mango-Chutney: eine gesunde und sommerlich leichte Alternative zu purem Schwein und Ketchup.