Deinster Wildprodukte

Der Forstbetrieb Silva Bayern GbR, mit dem Sitz in Freienfels bei Hollfeld, vermarket sein Reh -Schwarzwild aus dem regionalen heimischen Revier an Privatkunden, Gastronomen bis hin zu Wildbretthändlern.

Das Wild kann sowohl Vorort frisch komplett in der Decke/Schwarte als auch zerlegt, vakuumiert oder eingefroren erworben werden.

Warensortiment i.d.R. vorrätig:
- Rehwild komplett in der Decke
- Rehwildkeulen mit Knochen
- Rehwildrücken mit Knochen

- Schwarzwild komplett in Schwarte
- Schwarzwildkeulen mit Knochen
- Schwarzwildrücken mit Knochen

- Wildbratwürste vakuumiert gefroren

Auf Wunsch auch ausgelöst und feinzerlegt.

Einfach per Mail kontaktieren.

In unserem Regiomat bieten wir ein ständig wechselndes Angebot an Wurst, Fleisch und Fertiggerichten vom heimischen Wild an. Gerne stellen wir auch Rollbraten, Grillartikel, Fertiggerichte und vieles mehr nach Ihren Wünschen her.

Herzlich Willkommen im Feinschmeckerlädle von Fernsehkoch Timo Böckle. Unser Wildhandel erfolgt direkt aus unserer hauseigenen Wildkammer - der Verkauf über unsere Restauranttheke. Hier können Sie ganzjährig neben Wild aus der Region auch Soßen und Fonds in meisterlicher Qualität käuflich erwerben. Saisonal bieten wir weitere Artikel wie Wildwürste und Wildschinken aus der Reussensteiner Räucherkammer an!