Wir führen Wildedelteile, je nach Jagdzeit und Verfügbarkeit. Alle Edelteile sind top zerlegt, küchenfertig und vacuumiert. Des weiteren haben wir, ebenfalls aus eigener Verarbeitung, Wildwurstwaren wie Wildbratwurst nach Thüringer Art, Wildleberwurst, Wildfleischkäse und Wildfrikadellen.

Wildbret und Wildwurst gern auf Bestellung

Deinster Wildprodukte

Der Forstbetrieb Silva Bayern GbR, mit dem Sitz in Freienfels bei Hollfeld, vermarket sein Reh -Schwarzwild aus dem regionalen heimischen Revier an Privatkunden, Gastronomen bis hin zu Wildbretthändlern.

Das Wild kann sowohl Vorort frisch komplett in der Decke/Schwarte als auch zerlegt, vakuumiert oder eingefroren erworben werden.

Warensortiment i.d.R. vorrätig:
- Rehwild komplett in der Decke
- Rehwildkeulen mit Knochen
- Rehwildrücken mit Knochen

- Schwarzwild komplett in Schwarte
- Schwarzwildkeulen mit Knochen
- Schwarzwildrücken mit Knochen

- Wildbratwürste vakuumiert gefroren

Auf Wunsch auch ausgelöst und feinzerlegt.

Einfach per Mail kontaktieren.