Biete Wildbret von Reh und Wildschwein an, portioniert, vakuumiert und gefrostet. Auf Bestellung auch frisch. Verkaufe auch ganze Stücke. Bei Abnahme von ganzen Stücken können diese auch auf Wunsch aus der Decke geschlagen bzw. abgeschwartet werden. Alles ist fachgerecht verarbeitet. Unser Wild wird ausschließlich vom Ansitz aus erlegt! Kein(!!!) Drückjagdwild.
Das Wild stammt aus unserem eigenen heimischen Revier.

Frisches Wild direkt vom Jäger, küchenfertig vakuumiert ganzjährig

Bestellungen werden je nach Verfügung telefonisch entgegengenommen.
Tel.: 0170 – 471 65 04

Das Wild ist küchenfertig vakuumiert und tiefgefroren

Reh- und Damwild:
Keule, Rücken, Gulasch
Im Dezember auch - Hirschschinken

Wildschwein:
Keule, Rücken, Gulasch, Bratwurst
Im Dezember auch – Salami, Leberwurst, Schinken


Die Wildarten werden während der gesetzlichen Jagdzeiten bejagt, Hochsaison ist in den Monaten Oktober bis Dezember, aber auch in den Sommermonaten können Sie frisch erlegtes Rehwild ab Mai und Schwarzwild (Wildschwein) fast ganzjährig bekommen.
Bei der Jagd werde die strengen Regeln hinsichtlich der Wildbretthygiene beachtet. Jedes erlegte Tier wird tierärztlich kontrolliert und erhält einen Wildursprungsschein, sowie eine Wildmarke. So kann der Weg von der Erlegung bis zur Vermarktung jederzeit nachvollzogen werden.

Der Verkäufer verfügt über die „Sachkunde“ für das in den Verkehr bringen von Wildfleisch.
Die Fleisch- und Trichinenbeschau wurde durchgeführt!

Kein Versand – Abholung vor Ort nach Terminabsprache

Wild aus Niedersachsen ganzjährig zu Ihnen nach Hause. Unsere Produkte stammen von garantiert in Freiheit aufgewachsenem Wild. Fleisch von Tieren die aus Wildgattern stammen, wird bei uns nicht verarbeitet. Wir bieten sowohl bratfertiges Wild wie beispielsweise Filet, Rücken oder Keulen als auch eine Auswahl an weiterverarbeiteten Produkten wie Salami, Schinken oder Bratwurst an.

Küchenfertig / bratfertig wie Sie es von Ihrem Händler kennen. Unser Wild stammt garantiert aus heimischen Revieren. Unser Fleisch unterliegt einer ständigen veterinärmedizinischen Kontrolle. Gewichte und Preise auf Anfrage. Lieferung möglich.

vom Damwild - Bratwurst - Leberpastete - Kochmett - Sülze - Mettwurst
Wildbret zerlegt, ohne Knochen, vakuumiert und tiefgefroren

Wildbret vom Waldgut Klosterdorf Börnicke kommt direkt aus unserem Wald in Brandenburg. Es ist küchenfertig zubereitet, veterinärmdizinisch untersucht und sauber vakuumiert.

Verkauf von Wildbret aus eigenem Jagdrevier ab 15€ / kg
Bei Abnahme eines ganzen Stückes in der Decke gesonderte Preise.

Rehwild:
- Rücken
- Keule
- Schulter
- Gulasch

Damwild:
- Rücken
- Keule
- Schulter
- Gulasch

Schwarzwild:
- Rücken
- Keule
- Schulter
- Nacken
- Rippen

Wildgans:
- Brust ausgelöst
- Brust geräuchert

Bei weiteren Fragen bitte ich um Kontaktaufnahme via Email oder Telefon.