Rehrücken, Filets, Blätter

Wildwürstchen, Wildburgerpatties…

„Nordwild“ ist eine Marke der „elbtopf GmbH“ in Hamburg.

Wildbret Ganz oder Zerlegt.

Gern können Sie in unserem liebevoll eingerichteten Hofladen einkaufen. Wir produzieren alles in Eigenproduktion von der Wildbratwurst, Leberkäse, Wildsülze usw.

Das Wildbret stammt aus dem eigenen Revier der Region, welches stressfrei sowie fachgerecht erlegt und durch eine kundige Person begutachtet wurde. Angeboten wird Küchenfertig je nach Verfügbarkeit, gerne auch auf Vorbestellung. Kein Versand!

Wir bieten Wild aus dem heimischen Revier an. Fleisch vom Reh, Damwild und Wildschwein stehen zur Verfügung. Auch Wild-Bratwurst steht zur Verfügung. Das Wild wird von kundigen und erfahrenen Jägern erlegt, untersucht und nach Reifung fachgerecht in einzelne Teile zerteilt,
vakuum verpackt und tiefgefroren. (Der Nachweis zur Wildbrethygiene liegt vor.)

Einfach mal Wild versuchen - mehr BIO geht nicht!

Je nach Saison stehen unterschiedliche Wildarten zur Verfügung, fragen Sie bitte einfach nach.


Wir verkaufen von Privat an Privat Kleinstmengen.
Die Jagd ist nicht steuerpflichtig und als Jäger sind wir befugt ohne gewerblich zu Handeln eine Tagesstrecke an Privat zu verkaufen.