Ihr Beitrag auf Wild-auf-Wild
4. Januar 2021
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Wildbret verfeinern mit Dips und Marinaden
24. November 2020 (DJV) Berlin
Von Fichtenspitzensirup bis Chimichurri: Der DJV veröffentlicht eine Broschüre mit 12 außergewöhnlichen Soßen-Rezepten. Diese stammen von Instagram-Nutzern der Seite www.wild-auf-wild.de. Auf 36 Seite...
Deutsche essen so viel Wildschwein wie nie
17. November 2020 (DJV) Berlin
Jagdsaison 2019/20: Fast 34.000 Tonnen Wildbret haben die Deutschen verspeist. Rund 20.000 Tonnen stammen von Schwarzwild, gefolgt von Reh und Hirsch. In einigen Bundesländern liefern Jäger besonders ...
Wilde Klassiker für Kinder
26. Oktober 2020 (DJV) Berlin
Gesunde Pizza? Vollwertiges Schnitzel? Das geht ganz einfach mit Wildbret und schmeckt auch noch richtig gut. Der DJV stellt in seiner neuen Rezeptbroschüre wilde Varianten zahlreicher Kinder-Hits vor...
Gesundes Essen aus der Region
15. Oktober 2020 (DJV) Berlin
Wildfleisch ist beliebt: Mehr als 60 Prozent der Deutschen greifen mindestens einmal pro Jahr zu Hirsch, Wildschwein & Co. Das ist doppelt erfreulich, denn Wildbret ist gesund und nachhaltig - und pas...
84 Prozent der Deutschen meinen: Wildbret ist gesund
20. Juli 2020 (DJV) Berlin
Ein Fünftel mehr Befragte als 1999 halten Fleisch von Reh, Wildschwein oder Wildente für hochwertiges Lebensmittel. Jeder zweite isst regelmäßig Wild. Der DJV veröffentlicht Ergebnisse einer aktuellen...
Mit Fleischwurst und Pfefferbeißer gegen Corona-Krise
24. April 2020 (DJV) Berlin
Paderborner Jäger spenden Fleisch von Reh und Wildschwein für Menschen in Not. Schon 2.500 kostenlose Mahlzeiten im Wert von 10.000 Euro wurden verteilt.
Jäger sind starke Partner für die Dortmunder Tafel
23. Januar 2020 (DJV) Berlin/Dortmund
Am Gemeinschaftsstand sammeln die Zeitschrift HALALI, der Wilde Metzger und DJV Geld für Bedürftige. Unterstützt wird die Aktion von der JAGD & HUND der Messe Dortmund. Gegen Spende gibt es Grillhefte...
Titelverteidigung angestrebt
30. September 2019 (DJV) Berlin
Die Messe Jagd und Angeln lädt zur zweiten sächsischen Wildgrillmeisterschaft in Leipzig ein. 14 internationale Kochteams grillen um den Sieg. Das Team von “Wild auf Wild” tritt zur Titelverteidigung ...
Unser Fleisch hat ein Gesicht
13. Mai 2019 (LJV Baden-Württemberg/DJV) Stuttgart
Premiere für die WildRebellen auf der Gartenmesse in Stuttgart
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