
Die Hauptzutaten für das Rezept: Wildwurst, Champignons, Paprika, Filoteig, Parmesan, Petersilie. (Quelle: Kapuhs/DJV)

Paprika, Pilze, Zwiebel und Knoblauch in feine Würfel schneiden und anbraten. (Quelle: Kapuhs/DJV)

Wildwurst kurz anbraten. (Quelle: Kapuhs/DJV)

Teig auslegen, Gemüse und Wurst darauflegen und einrollen. (Quelle: Kapuhs/DJV)

Als Schnecke in eine Auflaufform legen, mit Eigelb bestreichen und mit Sesam bestreuen. (Quelle: Kapuhs/DJV)

Für etwa 30 Minuten backen. (Quelle: Kapuhs/DJV)