wildAF® Detmold — Wild direkt vom Zerlegebetrieb Bei uns gibt's Wild in haushaltsüblichen Größen — keine Großgebinde, sondern Packungen für die normale Küche: Gulasch ab 400 g, Hackfleisch in 400 g, Bratwurst im 4er-Pack, Burger-Patties ab 2 Stück. Auch bei den edlen Teilen von Rücken bis Keule bekommst du handliche Portionen. Kurz: alles, was das Herz für die Wildküche begehrt. Unser Wild kommt nicht aus dem Gatter, sondern aus dem Wald: Über 160 Jäger und mehr als 20 Forstämter aus der Region bringen ihr Wild zu uns — frei gelebt, frei bejagt. Wir zerlegen es hier in Detmold, EU-zertifiziert, und du kaufst es direkt an der Quelle. Frischer und ehrlicher geht Wildfleisch nicht. Woher dein Stück stammt? Scann den WildTracker®-Code und sieh selbst — Herkunft als Beweis, nicht als Versprechen. Bio ist ein Kompromiss. Wir verkaufen das Original. 📍 Van-Melle-Str. 8, 32760 Detmold 🕒 Mo–Fr 08:30–17:00 Uhr ☎ +49 5231 9444851