
Die Hauptzutaten für das Gericht: Reh-Hack, Kürbis, Zucchini, Schoten und Kartoffeln. (Quelle: Kapuhs/DJV)

Kartoffeln vorkochen, anschließend mit dem übrigen Gemüse anrösten. (Quelle: Kapuhs/DJV)

Schoten und ggf. Erbsen in Butter schwenken. (Quelle: Kapuhs/DJV)

Aus dem Hackfleisch Bällchen formen, in der heißen Pfanne platt drücken und anrösten. (Quelle: Kapuhs/DJV)

Mit frischen Kräutern und Schafskäse anrichten. Dazu passt eine frische Tomaten-Salsa. (Quelle: Kapuhs/DJV)