Wildkockurs mit Barbaras Kochschule
Schwetzingen, Wildbret
11. Juni 2015
11. Juni 2015
Der Wild-Kochkurs bietet Ihnen Hintergrundwissen, jede Menge wichtige Infos zum Thema Wild und Wildbret und viel Interessantes zum Thema Zubereitung - einfach, unkompliziert und genial.
Im Herbst / Winter = einheimisches Wild: Reh, Wildschwein, Hirsch
Im Frühjahr / Sommer = exotisches Wild z.B. Elch, Kudu, Springbock
Weitere Leistungen
• Aperitif zur Begrüßung
• Zubereitung diverser Gerichte unter professioneller Anleitung
• Kochzutaten und Utensilien
• gemeinsame Essen des Menüs
• Getränke (Mineralwasser, Wein, Bier, Softdrinks, Säfte, Kaffee)
• Digestif
• Rezepte per eMail nach dem Kurs
Details
Zeit: 11.6.2015, 20:30 - 23:30 Uhr
Ort: Eichenweg 11, 68723 Schwetzingen, Deutschland