Beliebteste Rezepte
Gefüllte Wildschweinlendchen
Geschnürt und nicht gerührt.
Wildschweinpastete
Passt perfekt zu Sauce Cumberland und Stangenweißbrot.
Rehgulasch mit Gemüse
Gulasch mal anders!
Wildmedaillons auf Tomatenscheiben
In dem leckeren Knoblauchfett angebraten, hat dieses Gericht ein tolles Aroma!
Gratinierter Rehrücken mit Sellerie- Birnen- Püree
Die Krokantbutter gibt dem Gericht eine besondere Note!
Rehbockrücken mit Chili-Mandelkruste, Wachholdersauce, Rahmwirsing im Säckchen, gebratene Kartoffelklöße
Die gefüllten Säckchen werden bei der nächsten Familienfeier der Renner!
Rehrücken auf karamellisiertem Apfelrotkohl mit Kartoffelklößen und Cassis-Sauce
Klassische Weihnacht: Rehrücken mit karamellisiertem Apfelrotkohl.