Beliebteste Rezepte
Provenzalisches Kaninchen
Les lapins ont tous crevé.
Kaninchen-Paella
Paella de conejo!
Kaninchenkeulen mit Pfifferlingssauce
Pfiffiges Fleisch!
Wildschweinlende auf gebratenen Waldpilzen mit Steinpilzcarpaccio
Dazu passt ein Chianti der Fattoria la Vialla in der Toscana.
Frischlingsrücken auf Wirsingbett
Ein leckerer Rücken kann entzücken!
Wildschweinkeule "Hubertusschmaus"
Nach der Reitjagd lecker Keule!
Gefüllte Wildschweinlendchen
Geschnürt und nicht gerührt.