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Exotischer Rehspieß mit Sesam

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Bewertung
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Ganz exotisch!

Zutaten

Anzahl Produkt
0  x Rehfleisch
2  Esslöffel Öl , für starken Geschmack Sesamöl
3  Esslöffel Honig
3  Esslöffel Sojasoße
1  Teelöffel Sambal Oelek
2  Esslöffel Sesam
Zutaten für Portionen

Zubereitung

Die Marinade zubereiten.

Das Rehfleisch in zwei bis drei cm große Würfel schneiden. In eine Schüssel geben und leicht salzen. Mit der Marinade vermengen und je nach Geschmack ziehen lassen.

Die Fleischwürfel auf Spieße stecken und ca. 10 – 12 Minuten über Holzkohle grillen, dabei mehrfach wenden.

Dazu passt hervorragend gegrillte Ananas.